主料:
普通面粉,
100g,
玉米淀粉,
50g,
香蕉,
1根九三大豆油,30g白砂糖,
20g,
牛奶,
100g,
鸡蛋,
1个
辅料:
泡打粉,
1g香蕉小纸杯蛋糕的做法步骤
1.将香蕉去皮装碗中,用勺子捣成泥,约200g
2.往香蕉泥中加入白砂糖和牛奶拌均匀,将鸡蛋打散倒入上述步骤中拌均匀,加入食用油拌均匀
3.将普通面粉和玉米淀粉过筛加入其中
4.翻拌均匀
5.拌好的面糊装入小纸杯中
6.放入180度热预好的烤箱中,中上层上下火烤20分钟
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 普通面粉
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